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桂花糯米糖藕的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:20:19
桂花糯米糖藕的做法【图文】,怎么做好吃 清爽凉菜分类素斋菜分类甜味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 藕适量冰糖 (或者红糖 麦芽糖 蜂蜜)适量桂花适量糯米适量 桂花糯米糖藕的做法详细步骤第1步先把糯米淘洗干净,滤去水分。准备好新鲜的藕,越大自然越好,用钢丝球把外皮擦干净。切断藕节,在离藕节3厘米处下刀,切下的部分做藕帽。第2步把糯米灌进藕孔中,只要在上面铺一层糯米用手掌抹进去比你用筷子塞快几十倍啊。当然抹一会可以用筷子再塞紧一点。把藕盖按照原来的样子放回去用牙签固定住。第3步在高压锅里放入清水刚好没过藕就可以了。加入冰糖(量根据自己喜好啊)。然后是桂花。接下来盖紧高压锅盖子扑哧扑哧声响出后改中火烧40分钟就可以了。第4步打开来一看,不错啊,糖汁有点浓稠了,藕盖和藕身稍微脱节是正常的,这是里面的糯米膨胀造成的,但是脱节的话里面可以更入味,味道更赞。拿出来拍照,把藕盖调整一下啊哈哈。接下来就是切藕片了啊。第5步最后把切好的藕片浸泡在糖汁里就可以了,冷藏后味道更加啊。桂花糯米糖藕的营养分析婚前房产竟被前夫偷偷过户房地产登记存两漏
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